健康美食
頂級設備及安全衛生管控
- 安全衛生的中央廚房設備，媲美飯店超越同級。
- 寬敞廚房面積、冷凍冷藏設備、排水系統、通風採光等均採最嚴格標準設置。
- 廚房動線區分為汙染區、準清潔區、清潔區，三槽式餐具洗滌設施，層層把關。
- 專屬廚房員工更衣室、休息室、廁所，關心健康也重視衛生。
- 合格消防設施，定期演練，確保廚房安全。
膳食理念
- 每日提供五餐，三餐正餐、二餐點心，營養完整。
- 食材變化多，採28天循環菜單，兼顧營養美味。
- 視個別需求提供中藥湯品、生化湯、養生茶、泌乳茶。
- 秉持傳統產後食療原則：少鹽、少油、少糖、多薑。
- 採用環保容器皆可微波加熱、耐高溫、無公害。
餐點介紹
- 餐點：循環菜單
- 熱量：344 大卡
- 餐點：循環菜單
- 熱量：544 大卡
- 餐點：山藥紫米粥
- 熱量：285 大卡
- 餐點：循環菜單
- 餐點：花生薏仁湯
- 熱量：282 大卡
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依中醫師諮詢調製中藥飲品